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Le paysan bio Guillaume Savoy s’exprime dans une interview au sujet des protestations agricoles suisses. Étant historien, il cherche à cerner ce qu’il faut retenir des manifestations nocturnes avec des tracteurs, des panneaux signalétiques retournés et des lettres furieuses adressées à l’Office fédéral de l'agriculture. Les phénomènes de ce genre ne sont pas nouveaux – il y avait déjà eu des protestations analogues au milieu du 20ème siècle.

Décentralisé, inspiré de l’étranger et favorisé par les réseaux sociaux: le mouvement actuel tranche avec
les manifestations agricoles des septante dernières années. Éclairage avec l’historien et paysan Guillaume Savoy.

Le concours «plan climat agriculture» a récompensé des projets visant à faire face aux changements climatiques dans l’agriculture. Celui porté par Guillaume Savoy, d’Attalens, en fait partie.

Six projets visant à répondre aux changements climatiques ont été récompensés dans le cadre du concours Plan climat agriculture, de l’État de Fribourg.

L’agroforesterie se popularise sous nos latitudes. En plus d’être bénéfique aux sols et à la biodiversité,
cette pratique offre de nouveaux débouchés aux agriculteurs.

Un historien fribourgeois s’est penché sur les manifestations paysannes durant les Trente Glorieuses